一、生猪屠宰量变动情况
据对全省303家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,10月份共屠宰生猪3775123头,环比上升4.45%。
二、生猪收购价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为19.44元/公斤,环比下降6.09%。
三、白条肉出厂价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为24.54元/公斤,环比下降5.03%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
10月份,跟踪监测的303家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量126.95公斤,环比持平。