据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2018年2月24-3月2日,生猪平均收购价格为14.81元/公斤,较前一周下降3.20%,较去年同期下降15.61%。本周较上周环比降幅较大的地区有珠海市5.41%,阳江市5.32%,肇庆市4.98%,但梅州市仍呈上涨态势,涨幅超过1%。
白条肉平均出厂价格为18.77元/公斤,较前一周下降2.49%,较去年同期下降13.22%。本周较上周环比降幅较大的地区有阳江市5.57%,珠海市5.26%,中山市4.34%,但仍有3个市呈上涨态势,其中梅州涨幅超过1%。(畜禽屠宰管理处)