2月12日下午，副省长余艳红率督导组到广州市督导春节和全国“两会”期间食品安全保障工作，先后前往天河区体育东农贸市场、锦江麦德龙现购自运有限公司开展现场检查，详细查看食品进货台账、食品原料管理、食品安全管理人员配备等方面情况，督促食品经营单位、农贸市场管理方始终坚持把食品安全放在首位，切实履行食品安全主体责任。

　　现场督导结束后，余艳红在天河区主持召开节日食品安全工作协调会，部署工作任务。余艳红指出，要提高政治站位，确保春节期间和全国“两会”期间食品药品安全。春节期间是食品消费旺季，食品安全关系千家万户。全省各级政府和食品药品监管部门要坚持以人民为中心的发展思想，高度重视并切实抓好食品药品安全工作，把工作做实、做细，围绕重点品种、重点区域、重点环节加强监督抽检和检测等工作，督促引导商家诚信经营，把好进货关、质量关。要统筹资源，科学调度，做好供应保障，确保节日期间货足价稳。加大巡查力度，及时查处违法违规行为。加强隐患排查，确保各项责任落实到位，严防发生区域性、系统性食品药品安全事件。加强节日值守，及时受理处理投诉举报，确保春节期间食品药品供应和安全工作平稳有序，让人民群众过上安全、祥和、快乐的新春佳节。